煮冻果梨
做法一
用料
食材 | 用量 |
冻果梨 | 5个 |
冰糖 | 随意 |
银耳 | 随意 |
红枣 | 5个 |
枸杞 | 随意 |
葡萄干 | 随意 |
花椒 | 5颗 |
八角 | 一个 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 梨削皮 |
步骤二 | 步骤二 | 加入辅料,高压锅压15分钟就好了,医疗咳嗽有奇效。 |
做法二
用料
食材 | 用量 |
雪花鸭梨(酸梨) | 2个 |
冰糖 | 十块左右 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 梨洗净切块下入锅中,大火煮至水开调至小火烧煮30分钟,梨和水变色为最佳。 |
步骤二 | 步骤二 | 成品 |
做法三
用料
食材 | 用量 |
1、一颗大黄梨 | 几颗梨都可以哦! |
2、一个冰箱 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 先准备一颗大黄梨,尽量是黄色的梨,绿色的梨做不出大冻梨的颜色哦! |
步骤二 | 步骤二 | 放到冰箱冷冻层里面冷冻一夜或者是半天都可以,尽量冷冻一夜比较好 |
步骤三 | 步骤三 | 第二天把梨子从冰箱里拿出来,然后让梨子自然解冻,解冻到表皮变软,再将梨子打入冷宫(继续放在冷冻室里冷冻3个小时或四个小时)等梨子变成黑色的就可以拿出来吃喽 |
步骤四 | 步骤四 | 1、梨子变成黑色的,不用担心是不是坏了,是由于反复冷冻所以表皮会变成黑色的,对健康没有任何不好
2、有的人拿绿色的梨,可能会疑问:“为啥变不成黑色的”。一般黄色的梨几乎都会变成正宗的黑色,但绿色可能不行,但不会影响口感和味道。
3、完全冻好后直接片成片吃,或者现拿小刀扎一个孔,吸梨子的汁水,或切成小块放在雪碧里面,味道一级棒 |
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